來源:今日頭條
一提起甘肅,你腦海里聯(lián)想到的會是什么?
是冰川、峽谷、黃河、綠洲,或是敦煌莫高窟、戈壁、沙漠?
甘肅得天獨厚的自然資源和物產(chǎn),讓她成為了世人眼中的旅游圣地,也成就了“千年藥鄉(xiāng)”的美名。我們所熟知的黨參,道地產(chǎn)區(qū)就是甘肅,就在文縣。
“紋黨”,至少要3年以上才能采挖,種植過程不使用膨大劑,因品質優(yōu)異成為甘肅四大名藥之一,由于產(chǎn)量稀少,而藥效又比普通黨參好很多,所以一直是清朝地方官員進貢皇宮的“御用藥材”。
由于產(chǎn)量的稀少,加上社會應用需求的加大,道地紋黨匱乏,應用與需求脫節(jié)。在這樣的環(huán)境下,道地黨參生態(tài)溯源種植和科學管理,成為了解決需求和提升品質的重要科學方法。
今天,我們一起跟隨中智藥業(yè)破壁飲片科技工作者的腳步,走進黨參生態(tài)溯源基地,讓我們一同感受破壁飲片科技工作者對中藥品質的情懷,領略西北大山的肅穆與冷峻,傾聽小狗汪汪歡叫在山谷的回響……
走進文縣,那人那山那狗
4月的秦嶺山腰,原本冷寂的小小山村,迎來了久違的客人——破壁飲片科技工作者,中藥產(chǎn)業(yè)鏈前端的“新農(nóng)人”。
簡陋的民屋,是堅守在此的管理員常年居住的地方。能夠通車的水泥路,就只到這里了?!?/span>
騾子,是當?shù)刈畛R姷倪\輸工具,承擔著輸送物料的功能。
這次,“新農(nóng)人”上山也不例外。為了去到山頂?shù)狞h參生態(tài)溯源基地完成此行目的——搭建基地名牌,他們大概要花上兩小時徒步上到山頂。
“上山一次不容易,每次上山都要準備足夠的水和干糧?!薄?/span>
4月的秦嶺山脈,一片荒蕪;然而山腳下那一大片怒放的油菜花地,以及盛開的幾簇梅花,賦予這山新的生命和使命?!?/span>
管理員的小狗,好奇地看著眼前的陌生人?!靶罗r(nóng)人”的到來,給了它一絲驚喜,“汪汪汪”的叫聲,好似在給它的主人報喜?!?/span>
黃土路上,不知道留下的足跡有多少。若是不巧遇到下雨,出行將變得更加困難和危險。↓
在一處海拔兩千多米高的山頂,小樹還沒發(fā)芽長葉?;蛟S是高山嚴寒,這里除了凜冽的寒風,就剩下蒼涼。不遠處清晰可見的雪山,俯視著這一塊將要誕生道地黨參新奇跡的圣地。
歷經(jīng)一個多小時的齊心協(xié)力,陡斜的山坡上,中智藥業(yè)黨參生態(tài)溯源基地名牌,宣告安裝成功。
雖然坡陡,風大,吃力,但是破壁飲片黨參卻從此有了自己的道地種植基地。↓
休息間隙,破壁飲片科技工作者向管理員講述黨參種植的注意事項,強調留種一定要選擇高海拔、抗性強、無病蟲害、長勢最佳、產(chǎn)量最好的地塊來留種,種植過程禁止使用農(nóng)藥。那一刻,淳樸的山民們,露出會心的微笑。↓
在這里種植的黨參,最少要經(jīng)過三年以上,才能被采挖,每年春季播種,寒冬到來后,地面上的藤蔓枯萎,次年泥土里的根再次發(fā)芽,如此輪回三次,才能收獲一根粗壯的黨參。
回到山底的黨參采收加工場里,院子內(nèi)還晾曬著上一年秋季采收的黨參藥材。管理員說,每期采收后的黨參都需要2-3次人工清洗、揉搓和反復晾曬,才能完成第一道加工?!?/span>
而完成清洗和晾曬后,農(nóng)婦們就開始忙起來了。她們要細心地給這批黨參進行修剪。通常,她們要從早上7點一直忙到下午5點,直至把這批黨參修整完,放進箱子內(nèi),這才宣告完成了中藥種植、管理、采收和初加工?!?/span>
當然,歷盡萬水千山之后,黨參走進了破壁飲片現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,通過現(xiàn)代破壁技術制成更好吸收、服用便捷的破壁飲片。